farfalle verdi con salsiccia e ricotta
ingredienti :
250 grammi di farfalle verdi con spinaci
1 salsiccia
una noce di burro
sale
200 grammi di ricotta (io non l'avevo quindi ho messo la panna )
1/2 cipolla
procedimento :
prendere una padella tagliare la cipolla sottile aggiungere il burro e fate soffriggere
unire la salsiccia sbriciolata e portare a cottura
alla fine unire la ricotta setacciata
mettere a bollire l'acqua salare e buttare dentro le farfalle
una volta cotte le farfalle scolare per bene e passarle nella padella con la salsiccia e la ricotta
per chi piace anche una spolverata di parmigiano
scusate per la foto.......... ma per la fretta mi sono dimenticata di fotografare l'ultimo passaggio
questo era un piccolo avanzo che ora non c'è più .............se l'ha pappato il mio cagnolino
ingredienti :
250 grammi di farfalle verdi con spinaci
1 salsiccia
una noce di burro
sale
200 grammi di ricotta (io non l'avevo quindi ho messo la panna )
1/2 cipolla
procedimento :
prendere una padella tagliare la cipolla sottile aggiungere il burro e fate soffriggere
unire la salsiccia sbriciolata e portare a cottura
alla fine unire la ricotta setacciata
mettere a bollire l'acqua salare e buttare dentro le farfalle
una volta cotte le farfalle scolare per bene e passarle nella padella con la salsiccia e la ricotta
per chi piace anche una spolverata di parmigiano
scusate per la foto.......... ma per la fretta mi sono dimenticata di fotografare l'ultimo passaggio
questo era un piccolo avanzo che ora non c'è più .............se l'ha pappato il mio cagnolino
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