venerdì 20 gennaio 2012

plum cake con gocce di cioccolato

plum cake con gocce di cioccolato e la mia colazione è pronta !!!!!!!!!!


ingredienti :
150 grammi di farina 
50 grammi di maizena
150 grammi di zucchero
2 uova
1 bustina di lievito
1 vasetto di yogurt
50 grammi di burro
buccia di limone

procedimento :
sbattere le uova con lo zucchero ,la buccia del limone grattugiato  e mescolare per bene poi aggiungere lo yogurt ,  il burro fuso ,  la farina e la maizena setacciata poca per volta e per ultimo il lievito
foderare lo stampo con carta forno e versarvi il composto e  le gocce di cioccolato .

cuocere a 180° a forno già caldo per circa 45 minuti .......vale sempre la prova stecchino
appena sfornato 
gnam gnam

2 commenti:

  1. Mi piacciono i plum cake...e questo è squisito!
    Un abbraccio

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    1. grazie cara ........non vedo l'ora d prenderne una fettona appena si raffredda un po lo faccio fuori ......ciao un abbraccio

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